揚げもの系

揚げもの系

野菜別!素揚げ時間・基本のやり方

脇役になりがちな野菜をがっつりさせて主役に仕立て上げる調理といえば素揚げ!やり方を覚えてしまえば簡単ですが野菜によって時間など違っていちいち調べるのは大変ですよね。 そこで今回は野菜別で素揚げの時間や基本のやり方、素揚げのコツや簡単なレシピ...
串カツ

おうち串かつ具材ランキング!パーティーでも話題の変わり種も紹介!

串かつといえばさくさくの衣に肉などの具材がつつまれた料理。ソース二度づけ禁止なんてことを思い浮かぶ方もいるはず。 食べに行くと油の後処理もなくとっても幸せですが、お家でのんびり安く気軽に楽しむのもおすすめ! 今回はお家で気軽にできる串かつ具...
天ぷら

天ぷらの具材野菜から豪華な物まで一覧!変わり種も!パーティーにも♪

今日は天ぷら!家族全員で食べに行くとすごく高くつくけど、お家でなら具材を選べば手軽にできちゃいます。 お母さんはせっせと揚げなくてはいけないけど、お家で揚げると揚げたてが食べられるから、やっぱり美味しいし喜ばれます。 さあ、天ぷらの材料を買...
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