けんちん汁 ＜けんちん汁の具材＞定義と基本形や変わり種レシピ、具を冷凍保存する方法
寒くなると食べたくなるのが、あったかい汁ものですね。おしゃれなスープやお鍋もいいけれど、昔食べた懐かしいけんちん汁が食べたいなぁ～。なんてふと、思うことがありませんか？懐かしくてあったかいけんちん汁、絶妙においしかったけれど、何が入っていて...
スープ・汁物
けんちん汁 
スープ・汁物 具沢山スープの具材と味付けパターン！組み合わせいろいろ作っちゃお
晩ご飯作ってみたら思っていたよりもおかずのボリュームが少ない！なんて時ありませんか？そんなときは手軽におかずスープを作れたら全体バランス整います。しかも冷蔵庫の残り野菜を使い切れるし、主婦にとって重宝するのが具沢山スープです。いろんな具材を...
スープカレー スープカレーの具材人気者一覧！素揚げは必要？切り方の工夫とは
家庭でよく作るカレーライスではなく、ちょっと小洒落た？スープにして様々な野菜の入れられるスープカレー。いざ作ってみようとすると、いつものカレーライスとは違うので具材や作り方に迷ってしまうことが多いです。そんなスープカレーに入れる具材を人気の...
スープ・汁物 具沢山が美味♪なめこの味噌汁に具は何が合う？入れるタイミングと日持ち
独特の食感がやみつきになるなめこ。そのまま醤油で味わうのもいいですが、やっぱり定番の味噌汁にしたいもの。そこで今回はなめこの味噌汁に合う具材や入れるタイミング、そしてどれだけ日持ちするのか紹介します！なめこの味噌汁に他の具をプラスするなら？...
スープ・汁物 ポトフ具材の人気者と失敗しない変わり種具材たちはこれ！
さむーい季節にあったかい食べ物。そんな時にぴったりなのがポトフです。食べてもちろん体が暖かくなりますけど、なんかポトフって心もあったかくなりますよね。今回はポトフを作る時に一緒に入れたい具材についてまとめました。これで迷わずポトフを作れるの...
スープ・汁物 豚汁の具材とおすすめの組み合わせリスト！疑問だった読み方の秘密
普段の食事にはもちろん、ちょっと豪華にしたい時、おかずの量が少ない時、たくさんの野菜を食べたい時、作りたくなるのが豚汁。豚を入れることによってコクが出てすごく美味しいし、いろんな具材が入っていて栄養価も高く、体も温まります。何入れても良いと...