2019-06

そうめん

そうめんの日のおかずと献立アイデア!栄養価もバッチリ晩御飯にも♪

毎年7月7日はそうめんの日!七夕にそうめんを食べるのはただ楽だからではなく(笑)今日はそうめんの日だというれっきとした理由があります。 このそうめんの日を制定したのは全国乾麺協同組合連合会だそうですが、昭和57年から続く歴史ある日。 ...
季節の行事食

七夕ご飯はそうめん以外がいい!じゃあ何作る?デザートは?伝統食は実は・・

七夕は一年に一度の素敵な行事ですね。 キラキラのお星さまを見ながら、またはくもりがちなお空でも、おうちではちょっとおしゃれなキラキラ七夕ごはんを食べるのが最近の七夕の過ごし方。 いつもお家でどんな七夕ご飯をしていますか? ...
冷製パスタ

夏パスタ=冷製パスタに挑戦!簡単にできちゃう具材・味付け・冷やし方とは?

夏にぴったりなパスタといえば美味しい冷製パスタ!あったかいのもいいけどやっぱ暑いときの冷たい麺って最高です。 でも冷製パスタってお店のは美味しいけど自分で作るのは難しそう・・・と思いませんか?でも実は意外と簡単! そこで今回は誰...
焼きそば

焼そば具材<定番・変わり種>簡単メニューにもっとバリエーションを!

麺と具材を炒めて味付けするだけの簡単料理の焼そば。休日や夏休みの昼ごはんにもぴったりなので我が家でもよく登場するのですが、作るとしたらいつも同じような具材になったりしませんか? せっかく美味しいのに、なんども同じような感じだと嫌になっ...
サンドイッチ

サンドイッチの具材ランキング常連王道レシピとおしゃれアレンジ方法

大人も子どもも大好きなサンドイッチ、けれど中に入れる具材のレパートリーが少なくていつも同じ具材ばかりで飽きてしまう…っていう悩みも持ちがち。 サンドイッチに何かおいしくていい具材はないか?さらに簡単でおいしければありがたい!ていうのは...
野菜

里芋調理は手がかゆい!簡単にできる対処法とかゆくならない為の方法

日本の食卓らしさが滲み出る里芋、煮物にする材料としては欠かせないものですね!見るとほっこりするだけでなく味や食感もおいしいのでうちの子供たちも大好きです。 だけど、里芋って調理するまでの下準備がちょっと大変ですよね・・! 一生懸...
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