七夕は一年に一度の素敵な行事ですね。
キラキラのお星さまを見ながら、またはくもりがちなお空でも、おうちではちょっとおしゃれなキラキラ七夕ごはんを食べるのが最近の七夕の過ごし方。
いつもお家でどんな七夕ご飯をしていますか?
七夕ごはんの定番は「そうめん」ですが、毎年同じではつまらないし時間もかけていられないしそうめん以外がいいなって思うこともありますよね…そんな困った時の七夕ごはんをたくさん提案します♪
そしてご飯は無理だけどデザートくらいは・・って言う人にもぴったりな簡単デザートも紹介します。
七夕の伝統食についても最後に触れます!
七夕ご飯★そうめん以外で晩ご飯にぴったりな献立とは?
七夕の晩御飯にそうめん以外のものが食べたい人になにか良い献立はないでしょうか?迷い始めちゃうとなかなか献立が決まらなくて焦りますよね。
私が見つけた、とっても七夕らしくて可愛らしいおすすめメニューは?
可愛いお星さまキャラがごはんの上に居る~!
このレシピ、投稿者はお弁当にされていますが、おうちで作っても子供がめちゃくちゃ喜びそうです。…と、いうか大人の私も思わず「かわいい~!」と、気に入ってしまいました。
今日はこんな可愛いおにぎりメインで、あとはいつもの家族が大好きなメニューを作れば七夕晩御飯はバッチリです。
お次は・・
こちらはその名も「七夕まつり御飯」!
七夕の夜のディナーには最適じゃないですか??七夕にぴったりなお食事をトータルで紹介してくれています。
カロリーオフのキッシュから、おしゃれなアヒージョまで揃っているのでこれを真似するだけで七夕ディナー完成!とっても華やかな食卓になりそうです。
そしてそして!
こちらはおこちゃまメインの七夕プレート、彦星、織姫の完成度が高いw
おくらってスライスするだけですでにお星様の形だからきれいです。
色のきれいなにんじんや、抜きやすいスライスハムやチーズを星型の型抜きで星の形に抜くだけでも、七夕の雰囲気が出ますね。
七夕メニューには、星型の型抜きがマストアイテムですよ!
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七夕のご飯とはいえ、全てを「らしく」しなくても、ある一品(例えばおにぎり)を七夕らしくすればかなりの完成度になります。
いつもの食材も、星型にすれば七夕らしい演出ができるし、ここぞとばかりにオクラを使って切るだけ星を作ってもいいですね。
難しく考えすぎなくても、そうめん以外の七夕晩御飯が完成です。
・・とはいえ晩御飯に七夕らしさは出しにくい・・と言う時は、デザートをちょっと凝ってみませんか?
七夕ご飯は忙しくて凝ったことできない・・ならデザートで七夕らしく!
忙しい毎日の夕食、ましてや七夕は日本の祝日ではないので、仕事の人もいるでしょう。
七夕には特別なメニューを出したいけれど、時間がない!そんな時は、デザートで七夕感を味わいましょう。
おすすめNO.1は、こちらのメニュー。
食べるのがもったいないほどキラキラきれいな七夕ゼリー、7月7日当日忙しくても、前日や前々日に作っておけばOK。
基本の味はカルピスなので、どんなごはんの後でもさっぱりしていて合いますね。
それでもそんなに時間はかけたくない人や、デザート作りが極度に苦手な方には超超簡単、さらに時間も手間もかからないこんなデザートはいかがでしょう?
子供も大人も簡単に作れるので忙しい・時間がない場合はかなり助かる七夕デザートです。
これなら帰宅してからでも十分夕飯までに間に合います!それなのに見た目が豪華で涼やか。
七夕気分もグンとUPしますね。
時間がなくてもあきらめないで!デザートで七夕を盛り上げましょう。
七夕ご飯★伝統料理をとりいれて本格的な献立はいかが?
ここまではそうめん以外で・・と言うことで七夕の晩御飯、晩御飯はなかなか手が込んだものを作りにくいと言う場合にはデザートで、と七夕らしいものを紹介してきましたが、実は七夕の日の正式な献立は「そうめん」だと言うことをご存知ですか?
いつもそうめんで飽きちゃうし、なんだか手を抜いているみたいで気まずい・・なんて思っちゃいますけど、七夕が始まった中国では、七夕の儀式に索餅(さくへい)と、呼ばれる今でいうそうめんをお供え物として使用していたようです。
そのことから、七夕の日には「七夕そうめん」を食べるのが伝統的になっています。
そしてただ七夕の日にそうめんを食べるだけではなく、願い事を込めて食べるのが本来のいただき方です。
<そうめんの食べ方>
- 細くて長いそうめんを糸とみたてて「はたおり」が上手になるように。
- 小麦の毒消し効果から「健康」でありますように。
- そうめんを天の川として「恋愛成就」。
こんな願い事を込めてそうめんを食べるのが本来の七夕の行事です。
なるほど…七夕=そうめんには、そういう意味が込められていたのですね。涼しさを演出して手抜きしてるってわけじゃないんですね(笑)
そこで、改めまして基本的たなばたそうめんメニューをご紹介します。
七夕に☆やっぱりそうめん!簡単行事食 by コミカルKUMIKO
赤と緑のアクセントが綺麗なそうめんメニュー、やはりここでも星形の型抜きが大活躍!
そしてオクラも大活躍w
先ほど紹介したそうめんの食べ方を守りながら、七夕を食事でも取り入れてみましょう♪
まとめ
みなさんもぜひ七夕の夜には、それぞれの願い事を込めておいしくて可愛くてキラキラな七夕メニューで天の川を眺めながら七夕パーティーをしましょう。
雲があっても、その向こうには天の川があります・・♪