おでんだけじゃ物足りない!夕食に一緒に食べるものリスト(あともう一品に合うおかず)

おでん付け合わせおでん
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寒い時にはもってこいのおでん。冬の夕飯には欠かせないメニューですが、お鍋いっぱいに作っても、おでんだけではなんだか物足りないと思ったことはありませんか?

おでんだけじゃ足りないからもう1品作ろうと思っても、・・かと言って何を作ればいいのか?何が合うのかわからない!

今回は、おでんの付け合わせにあうものをリストアップして、何を作ったらわからない主婦のみなさんのお悩みを解消しちゃいます。

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おでんだけじゃ物足りない時に作るメニュー10選!これで「これだけ?」と言われない!

おでんだけでは、「おでんだけ」感がすごくて、献立になっていないというか?一品だけ感が出てしまい、それだけではなんだかもの足りない感じがしてしまう感じも。

食べ盛りの子供たちや、おなかペコペコの旦那さんに「これだけ?」と言われたことがある人居ませんか?

おでんって結構手間も時間もかかるのに、そんなひとことにショック!

二度と言われないようにおでんを作った勢いでもう1品作って家族を満足させるのにぴったりな、おでんだけじゃ物足りない時に付け合わせて相性が良いおかずを10品ご紹介します。

おでんだけじゃ物足りない時に作るメニューリスト10選

きゅうりとワカメの酢の物

コレが黄金比!きゅうりとワカメの酢の物☆ by カボリン
「コレが黄金比!きゅうりとワカメの酢の物☆」の作り方。つくれぽ1000人達成!大感謝デス♡ いつも味が決まらないアナタ!もうこれで酢の物の味は決定ですよ♡ 一度お試しを♬ 材料: きゅうり、乾燥ワカメ、塩
うちの定番のきゅうり&わかめの酢の物♪ by shokenママ
「うちの定番のきゅうり&わかめの酢の物♪」の作り方。うちでは酢の物に生姜のすり下ろしを入れるんです♪サッパリしていて美味しいです。 材料: わかめ、きゅうり、かにかま

満足感と共にさっぱりも一緒に食べてお腹満足。

キャベツとナスの浅漬けサラダ

キャベツとナスの浅漬けサラダ by moj
「キャベツとナスの浅漬けサラダ」の作り方。90レポ!油も使わないのに塩揉みしたキャベツとなすは旨み濃縮でビックリ美味しい!かさが減るのでタップリ食べられますよ。 材料: キャベツ、ナス、塩

こってりに合う浅漬けサラダ!

ほうれん草のごまあえ

☆ほうれん草のごま和え☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
「☆ほうれん草のごま和え☆」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ10000件 サッともう一品♪ 甘くて優しい味のごま和え♪ お弁当にも大活躍* 材料: ほうれん草、塩、すりごま

定番付け合わせメニューはおでんにもやはり合います。

キャベツのごまあえ

味見で半分なくなるキャベツの胡麻和え by kana8103
「味見で半分なくなるキャベツの胡麻和え」の作り方。これを作っていると、味見のお手伝いさんがやってきて、いっぱいお手伝いをして帰っていくのです。 材料: キャベツ、すりごま、砂糖

色合いも爽やかで、食欲そそります。

ブロッコリーの甘辛ごまあえ

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栄養価の高いブロッコリーをおでんの付け合わせに出せば完璧!

アボカドサラダ

アボカドとツナのサラダ by Mine97
「アボカドとツナのサラダ」の作り方。切って和えるだけの簡単レシピです(^-^) 話題人気検索1位経験✨ クックパッドmagazine! Vol.13掲載☆ 材料: アボカド、玉ねぎ、ツナ缶

好きな人にはたまらないアボカドサラダ。

小松菜とツナのポン酢和え

ささっと作れる♪小松菜とツナのポン酢あえ by えいちょん
「ささっと作れる♪小松菜とツナのポン酢あえ」の作り方。茹でて、切って混ぜるだけ!簡単だけど、お箸が止まりませ〜ん! *たくさんのつくれぽありがとうございました! 材料: 小松菜、ツナ缶、ポン酢

ポン酢でさっぱり味の一品。

ピーマンとしめじの塩こんぶ炒め

ピーマンとしめじの塩こんぶ炒め by クックROXYGT☆
「ピーマンとしめじの塩こんぶ炒め」の作り方。あと一品足りない時に簡単に出来て美味しいです。 材料: ピーマン、しめじ、ゴマ油

おかずにぴったり、ご飯も欲しくなる!

アボカドの天ぷら

とっても簡単!アボカドの天ぷら! by まじょのたまご
「とっても簡単!アボカドの天ぷら!」の作り方。シンプルで、おいしいです。 材料: アボカド、天ぷら粉、塩

少し手間がかかりますが、天ぷらもおでんの付け合わせにはぴったり。

おかずにもなる、お酒のおともにもちょうどいい付け合わせの1品たち。おでんが意外と脂っこいので、さっぱりしたものが人気です。

おでんに時間を割くのだから、手の込んだものはちょっと無理じゃない?ということで、なるべく簡単に作れるものをピックアップしてみましたので、ぜひ挑戦してみてください。

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おでんと一緒に食べるもので、出来るだけ簡単なものとは!

先ほども少し触れましたが、おでんって具材に切れ込みを入れたり、卵を茹でて殻をむいたりお肉や大根を下茹でしたりと、結構手間がかかる料理ですよね。

手間がかかっているだけ食べる側は食べやすいわけで、おでんだけを見た家族からすると「これだけ?」「もの足りなくない?」という反応になります。

とは言え作っている主婦にも時間には限りがある!手間をかけれることも限りがある!w

そこで、おでんと一緒に食べられるもので、出来るだけ簡単に作れるものはないかということをポイントにして調べてみました。

おでんと一緒に食べるもの~なるべく簡単編~

〇浅漬け

浅漬けは、食べる当日の朝から作っておくと、夕飯の時に焦ることなく食べられるのでおすすめ。

材料2つ 簡単きゅうりの浅漬け by ありかん
「材料2つ 簡単きゅうりの浅漬け」の作り方。簡単にあっさりとした浅漬けができちゃう❤ 箸休めにぴったり 材料: きゅうり、塩、砂糖
《簡単》かぶの浅漬け by OkomeSaaan
「《簡単》かぶの浅漬け」の作り方。大人も子供もサクサク食べれちゃう美味しさ♪かぶの大量消費にもどうぞ。 (かぶ/カブ/蕪/漬物/浅漬け/レシピ) 材料: かぶ、塩、砂糖

浅漬けの素を使えば、刻んで漬けておくだけですぐ出来上がりますよ。

〇サラダ

サラダも手間要らずで、おすすめです。

白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪ by ハニー105
「白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪」の作り方。”大絶賛おかず”に掲載されました。つくれぽ10000件超えました…皆さん、本当にありがとう!感謝でいっぱいです。 材料: 白菜、かつお節、和風だしの素
簡単に一品!トマトと胡瓜のさっぱりサラダ by ALOHAキッチン
「簡単に一品!トマトと胡瓜のさっぱりサラダ」の作り方。切って混ぜるだけ! あと一品欲しい時にあっと言う間にできちゃいます! H28.6.17 ついに殿堂入りしました〜♬ 材料: トマト、胡瓜、中華ダレ

〇ごはん系

茶飯

大人の給食☆簡単!茶飯 by ☆栄養士のアリス☆
「大人の給食☆簡単!茶飯」の作り方。2019.02.26「茶飯」人気検索トップ10入り!おでんには絶対茶飯!おでん以外にもちょっとご飯に味が欲しい時に最適♪ 材料: 米、酒、しょうゆ

おでんに合うごはん物として一番人気なのが茶飯です。

おでんをおかずに白いごはんを食べるのが苦手という方にはちょうどいい1品、材料を入れて炊飯器のスイッチを入れるだけで出来上がるので、簡単すぎるくらい簡単です。

 

この3つすべてを付け合わせて豪華なおでん献立にしてもいいですね。とにかく簡単なので♪

忙しい主婦さんでも、ちゃちゃっと作れるおでんの付け合わせをご紹介しましたのでぜひ活用してみてください。

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おでんの残り汁こそ明日に活用!リメイクして次の日のご飯作りを簡単にしよう♪

おいしくおでんを食べ終わった後の残り汁はみなさんどうしていますか?

頑張って飲んじゃう?それとも棄てちゃう?

おそらく棄ててしまう人が多いのでは?と思いますが、実はおでんの汁をリメイクして翌日のごはんに活用することができるんです。

しかも、たくさんの具材と共に煮込んだ残り汁には美味しさもたくさんで深い味。

しっかり次の日も活用して、美味しく食べて、そして楽もしちゃいましょう。

※おでん汁リメイクレシピいろいろ※

おでんリメイク茶碗蒸し

リメイク☆おでん汁de茶碗蒸し by ぽめchan
「リメイク☆おでん汁de茶碗蒸し」の作り方。旨味たっぷり♪のおでんの残り汁で簡単リメイク☆ 冬の茶碗蒸しの定番になりそうです(*^^*) 材料: おでんの残り汁、卵、お好みの具

リメイク卵焼き

リメイク・おでん汁DE卵焼き by felizキッチン
「リメイク・おでん汁DE卵焼き」の作り方。2日間食べたおでんの汁をリメイク。卵焼きに入れるとダシが効いていて美味しい 材料: 卵、ネギ、おでんの汁

リメイク炊き込みごはん

簡単★おでんのダシ汁リサイクル①炊込ご飯 by ★さえちゃん★
「簡単★おでんのダシ汁リサイクル①炊込ご飯」の作り方。残り物のおでんのダシ汁・・・またまたもったいないと思って、リサイクルしちゃいました!まずは炊込みご飯。出来栄えは? 材料: 残り物のおでんのダシ汁、ご飯、鶏もも肉
おでん汁リメイク✳︎炊き込みご飯 by Y♡Lily
「おでん汁リメイク✳︎炊き込みご飯」の作り方。おでんの出汁残ったらリメイク♡リメイク♡ 材料: 白米、しめじ、シーチキン

リメイク肉じゃが

簡単★おでんのダシ汁リサイクル②肉じゃが by ★さえちゃん★
「簡単★おでんのダシ汁リサイクル②肉じゃが」の作り方。色んな具材のお出汁がしみ込んでいる、おでんのダシ汁がもったい!の第2弾作です。今回は肉じゃが。さぁ、どうなる? 材料: 牛挽肉、じゃがいも中、ニンジン

リメイク煮物

おでん汁リメイク!じゃがいもとイカの煮物 by banchi14
「おでん汁リメイク!じゃがいもとイカの煮物」の作り方。いつもの煮物に、おでん出汁の旨味がプラスされますよ~♪ 材料: イカ、じゃがいも、おでん残り汁

 

こんなにもたくさんのメニューに変えることができるのがおでんの汁!

残り汁だからって棄てるのはもったいないですよね。いままで棄ててしまっていた人は、リメイクして次の日のごはんに活かしましょう。

まとめ

冬になると頻繁に登場するであろう「おでん」についてご紹介しました。

今日のご飯はおでんだよ!というと家族はみんな喜ぶのに、これだけ?とも言われてしまうのもおでん。案外煮込むだけではなくて、準備に手間もかかっているだけに・・これだけ?って・・ねぇ。

だからこその予防線?もう一品は簡単に作れるものにして、そして次の日は残り汁を使ってリメイクして楽に晩ご飯を作りましょう!