2019-04

そうめん

そうめんつゆだけは飽きた!アレンジで人気の組合せ!トマトも使える!

暑かったりさっぱりしたいものが食べたい時に思い浮かぶものといえばそうめん!簡単に調理できてすぐ食べれる優れモノですが、ずっとおんなじそうめんつゆでは飽きてしまいますよね? だからといって別のつゆを作るのは手間がかかる…。そこで今回はそうめん...
ラーメン

インスタント麺は具材でアレンジし放題!簡単おすすめトッピングランキング

インスタント麺といえば袋麺でも知られる手軽に作れるラーメンです。ドラマの題材にも使われたあのインスタント麺です。私も好きで結構食べてます(笑)。 しかし、不満があるといえば具材の無い事。カップ麺と違い具材がないインスタント麺は手間になるイメ...
パン系

おうちピザの具材はこれで決まり!トッピングに悩まない&面白いピザも作っちゃう?

大人も子供も大好きなイタリア料理の定番といえばピザ! 買ってきて食べたり宅配してもらうのもいいですが、家にあるものでも美味しく作れちゃうんです! そこで今回はおうちでも用意できるピザのおすすめの具材と変わり種の具材を紹介します! ピザの具材...
煮る・蒸す

肉じゃがを美味しく日持ちさせる保存方法!鍋ごと?小分け?どっち?

日本の代表的家庭料理の肉じゃが、鍋で作る料理はどうしても一日では食べ切れなくて残ってしまうこともよくありますよね。 だからといって、せっかくの肉じゃがを無駄にはしたくない!できるだけ腐らせないで置いておくことのできるのはどの方法でしょうか?...
煮る・蒸す

肉じゃがは何日もつか議論!具材による違いはある?見た目や匂いのポイント!

気合いを入れて肉じゃがを作ってみたけれど、とても1日じゃ食べきれない!! でも、肉じゃがってどうやって保存すればベストなの? そもそも肉じゃがってどのくらいの期間なら食べても大丈夫なんだろう?…と、気になっている人はいませんか? 肉じゃがの...
煮る・蒸す

肉じゃがの時の献立って意外に迷う!他になにを作る?

肉じゃがって結局、献立のメインなの?それともサブの付け合わせの方なのか?と、迷ってしまいませんか? みなさんはどちらだと思いますか?これ、聞く人によって意見が分かれます。 そして実際、肉じゃがの日ってどのような献立で食事をしていますか? メ...
煮る・蒸す

肉じゃがには何肉入れる?種類や部位、さらに肉の代わりになるものまで紹介

それぞれの家庭でそれぞれの家なりの肉じゃががあると思います。 特に違いが出るのはお肉の種類、あなたの家は牛肉?豚肉?はたまた鶏肉…? よそのお宅では、どの種類のどんな部位を使っているのか?肉の代わりになるものがあるってどんなもの?など。 こ...
煮る・蒸す

肉じゃがの隠し味人気具材11個!何が足りない?を隠し味でお店級に!

我が家で作った肉じゃが…なんだかなにかが足りないなぁなんて思ったことはありませんか? 実は意外に大勢の人がそう思っているのです! ワンパターンな普通の肉じゃがに、隠し味を足すことでお店の味に近くなる! いつもと違って、ちょっとおいしくなる肉...
トムヤンクン

トムヤンクンのQ&A!酸味の秘密や葉っぱの謎。合う献立とは?

今やタイ料理の代表格のひとつであるトムヤンクン。 食べたことある人なら独特の酸味は味わったことあると思います。さらにお店で食べたら葉っぱが乗っていることも。 あの酸味って何の味?そして葉っぱって食べるもの?そもそもあの葉っぱは何? 今回はそ...
その他

納豆トッピングおすすめランキング!最高の組み合わせも紹介します!

日本人が好きな物といえば納豆!においの強さから苦手な方もいますが、好きな人にとってたまらないもの! そんな納豆、そのまま食べるのはもちろんおいしいですが、トッピングでアレンジし放題なので試さないのはもったいないです! 今回はそんな納豆に合う...
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