焼く・炒める系

グラタン

グラタンの具材(メインと野菜)一覧!献立・副菜・ご飯はどうするか問題!

大人から子どもまで大好きなグラタン!特に冬は食べたくなります。 見た目は凝った料理に見えるのに、具材を入れて小麦粉、牛乳、コンソメで味付けをするだけ。 あとはチーズをのせてオーブンかトースターで焼くだけの、意外にも手数の少ない料理です。 し...
焼く・炒める系

余った餃子の皮はアレンジ無限!フライパンでできるもの限定レシピ紹介!

手作り餃子、市販のものも美味しいですけどまたちょっと違っておいしいですよね。 各家庭それぞれの味があって、みんな大好きな手作り餃子♪ですが、問題なのが具と皮の量のマッチングです。 どうしてもどっちかが余っちゃう。 具が余ったら、肉団子にして...
ステーキ

今日はおうちステーキ!もう一品の献立アイデア!記念日から普段の食事まで

記念日にステーキにしよう!せっかくの特別な日なんだから、そう考える人も多いはず。 でも、誕生日などの記念日はひとそれぞれ、必ず休日に当たる人は居ませんよね。レストランに行くのも無理だったりします。 じゃあおうちでステーキを…(焼くだけだし食...
卵焼き

卵焼きに具材を入れてアレンジ放題!!バリエーションアップ!

お弁当にも、毎日の食事にも、ちょっと何かないかな…なんて時に便利な卵焼き。 甘い派?辛い派?家庭により卵焼きの味付けっていろいろですよね。 でも甘くても、辛くても、ただ毎日「卵だけ」の玉子焼きでは、なんだか飽きてしまいませんか? いつもおん...
焼く・炒める系

何焼く?お家焼き肉におすすめ具材と変わり種!付け合わせサラダはこれ!

外で食べるのも手間いらずで良いけれど、焼き肉って…なんせ値段が高い!!です。家族で行くとなると・・本当にお金がかかちゃいますよね。 お腹いっぱいにゆっくり思う存分食べるなら、おうち焼き肉がおすすめ!十分贅沢な気分を味わえます。(片付けはある...
ゴーヤチャンプルー

ゴーヤチャンプルー定番具材と変わり種!献立バリエーション集

夏になるとスーパーに並ぶゴーヤ。 苦い?苦いのも得意??好き嫌いの激しそうなゴーヤですが、代表的な調理方法といえばゴーヤチャンプルーです。 好きな人は本当に好きなメニューですよね。家族は嫌いだけど自分が大好きなので、夜ご飯に自分ん分だけ作る...
焼く・炒める系

バーベキュー具材おすすめリスト!食材準備は抜かりなくが楽しむコツ!

春から秋にかけての休日の過ごし方の一つにバーベキューは定番です!家族やお友達とバーベキューするとなるとたくさんの具材を用意しないといけません。 何を一体そろえたらいいのか?意外に迷うものです。 現地に行って、「あれ買うの忘れた!」ってなるの...
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