大人も子供もみんなが大好きな餃子は、手作り派ですか？それとも買っちゃう派ですか？どちらにしても、餃子ってワンパターンになりがち…
ちょっと考えただけでは、豚ミンチの餃子かエビ餃子しか思いつきません！
ワンパターンでもその家の味ということで良いのですが、せっかくならばいつものマンネリワンパターン餃子を脱出して、いろいろ作ってみませんか？
そこで今回は、定番の餃子の具材はもちろん、たくさんあるレシピの中からパーティーにも使える餃子、変わり種餃子。さらに余ってしまった具の有効活用法も探ってみました。
餃子の具材一覧！定番からパーティーにもおすすめのもの
まず餃子の具材として定番のものは・・
- 豚ミンチ
- ニラ
- 白菜orキャベツ
- 生姜
- ニンニク
絶対に入れるって感じの餃子の定番具材です。
そこに少しばかりアレンジを加えるとしたら？
- エビ
- 玉ねぎ
- キノコ類
- しそ
- もやし
- たけのこ
- れんこん
- 青菜（小松菜やほうれん草）
しそ餃子やエビ餃子なんかも美味しいですよね♪
変わり種レシピは後から紹介しますが、意外にどんな具材でもあっちゃうのが餃子だったりもします。
餃子＝パーティー料理の一品？
パーティーに出すなら洋風なもの・・なんて考えてしまっていましたが、お料理上手が集まるサイトCOOKPADを調べてみるとたくさんのナイスアイディアレシピがありました。
「これは使える！」と思ったものをご紹介したいと思います。
家族の人数が多いと、餃子を手作りするのも大変です。この方法ならママがキッチンでせっせと餃子を焼かなくていいんです。
パーティーに出す餃子、というのではなく、この餃子で餃子パーティーを開くといいですね。さらに包むのも簡単ということで、人気レシピNO.1に輝いています。
地味な餃子が華やかな餃子に変身！餃子の皮でバラの花を作るなんてびっくりです。これならパーティー料理として十分認められますね。
美しい・・。
皮をカップにしたおしゃれ度が高い餃子レシピです。こちらもパーティーに花を添える餃子メニューになっています。
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餃子も形次第で十分パーティー料理になり得ることが証明されました。パーティーに餃子を、餃子パーティーを開く…どちらも楽しそうな場面が浮かびますね。
餃子の具材にこんな変わり種入れちゃおう！アイデア餃子レシピ
普段の餃子といえば定番の豚ミンチとニラと白菜って感じですが、COOKPADをみると、料理上手ならではの変わり種餃子レシピがたくさん掲載されています。
特に手作り餃子は思いつくままに作るとマンネリになりがち。いつもの餃子に飽きてきた人や、作れる餃子を増やしたい人におすすめの変わり種餃子レシピを調べてみました。
一度に10種類の変わり種餃子レシピを紹介してくれています。
おかず系、おやつ系いろいろあってパーティーにでも子供が喜ぶ晩ごはんにもなりそう。
ロシアンルーレットに使うと盛り上がるとのことですが、盛り上がるどころか大騒ぎになりそうな予感がします！楽しそうですね。
レンコンが入ることで、いままでの餃子にない食感が得られる一品です。レンコンだけなら思いつくのですが、鶏肉とレンコンの組み合わせがいいですね。とても合うので、合わせて正解！です。
ツナとチーズのコラボレーションとは、おいしそうでしかないです。
さらに翌日のお弁当にも使えるということなので、大量に作って余ったとしても有効に活用できる一品です。
餃子といえば、こってり系ですが中身が大葉と梅というさわやかな餃子です。お酒のつまみにも、晩御飯のおかずにも使える変わり種餃子となっています。
さすが、お料理上手さんたちだけに斬新でしかもおいしさを逃さない優秀なレシピがたくさん！
楽しくておいしい変わり種具材餃子レシピでした。
で、餃子作りはやってみると面白いものの、具材と皮のバランスが取れずに具材だけ余っちゃう・・ってことありありじゃないですか？
次は餃子の具材が余っちゃった！っていうときの最高レシピを紹介します。
餃子の具材の残りをアレンジ！余った種も無駄にしない最高レシピ
どんなに餃子を作りながら計算しているつもりでも、餃子の皮が余ってしまったり、逆に具材が余ってしまったりしませんか？
そしてその余った物をみなさんはどうしていますか？さすがに美味しいとわかっているものなのに、すてるなんてもったいないですよね！
なので、余った餃子の種（具）の活用レシピをご紹介します。
このレシピなら種がいくら余っても大丈夫。
タネ以外の材料もわざわざ用意する必要のない家に常備されているものばかりです。そして作り方も超簡単なのですぐに出来ますね。
余った種をスープに変身とはナイスアイディアです。餃子のお供にも良さそうなので、わざと余らせてもう一品という手が使えそうです。
余り物を活用したとは思えないほどのメニューです。
レシピ主さんが「ギョ―ハン」と名付けようとコメントを付けていますが、メニューもネーミングもセンス良しです！
餃子の皮が余ったら？はこちらの記事をどうぞ！
まとめ
今回は餃子の具材について、定番から変わり種まで紹介してきました。レシピもたくさん紹介されていて、餃子は改めてパーティーにも、夕飯にも中身しだいで無限に広がるんだなーと実感。
みなさんも「これだ！」と思う材料で餃子の世界を…可能性を…広げてみましょう。
