記念日にステーキにしよう！せっかくの特別な日なんだから、そう考える人も多いはず。
でも、誕生日などの記念日はひとそれぞれ、必ず休日に当たる人は居ませんよね。レストランに行くのも無理だったりします。
じゃあおうちでステーキを…（焼くだけだし食べに行くよりは安いしと思ったことは内緒）と、思った時ステーキばかりに気を取られてしまって、他に何を用意すればいいか迷っている人はいませんか？
「おうちステーキ」での悩みを解消するために、ステーキに合うサイドメニューや、付け合わせ、記念日の時バージョンと、ただ純粋にステーキが食べたかった夕食バージョンの２つに分けて最適レシピをご紹介します。
ステーキだけ？悩むもう一品！献立につかえる副菜とスープのおすすめ
【記念日にステーキ編】
まずは記念日バージョンです。おうちステーキですがせっかくの記念日だから「本格的に見える簡単レシピ」を駆使して時短で素敵なステーキディナーを準備しましょう。
★シェフ直伝♡簡単絶品♡和風ステーキソース by yuritonn
まずステーキをさらにおいしく食べるために欲しいのがステーキソース。
買うのもいいけど、作ってみましょう。お家ステーキらしさが増すので！！
★コンソメジュレのキラキラ前菜..☆+* by t_sat0mi
脂分がこってりのステーキには、さっぱりした前菜を。
キラキラした前菜ならテーブルも華やかになって気分も盛り上がります。
★♡簡単にコーンスープ♡ by piiichqn♡
★【簡単】オシャレに見えるサラダ by yu_cha
ステーキの横にはスープとサラダ♡が定番です、これがなくちゃ！必須ですよ。
★混ぜるだけ！炒めないガーリックライス by RUIBOSSTEA
ガーリックライスも簡単に。お好みでバターロールやバケットなどのパン系にしてもOKです。
これでステーキコースになりましたよね？！副菜というより、定番のサラダとスープ、そしてソースをきちんと作ることで献立はバッチリなんです。
あとはちょっとした前菜的なものがあればもう完璧！
普通のパーティーでは、これに加えてデザートを…と行くところでしょうが、記念日には必ずケーキが付きますよね、せっかくなのでケーキを食べて欲しいので、デザートは入れないでおきます。
「おうちステーキ」でレストランに行くよりもできれば時間をかけずにという発送の元、簡単にできるレシピばかりを集めてみました。参考にどうぞ♪
【平日にお家ステーキ編】
平日にステーキを食べるなら、キラキラよりもガッツリいきたいです。
ガッツリ系の「おうちステーキ」を想定して、おすすめレシピをご紹介したいと思います。
★激ウマ！スプラウトとトマトの簡単サラダ by とんぱっぱ
ステーキにはサラダが付き物、いつ行ってもスーパーに必ずあるブロッコリースプラウトとトマトを使った簡単サラダはいかがでしょうか？
★簡単！基本のガーリックライス♡ by cocookstd
ステーキにぴったりなガーリックライスをちょちょいと作って、がっつりお腹を満たしましょう。
平日の夕食でステーキならば、しっかりお腹を満たさないと！でも仕事とかなにかとあるし、ということでできれば品数少なく、サラダとガーリックライスをご紹介しました。
ステーキとライスと野菜をしっかり食べて、次の日からのパワーをチャージしましょう。
サイドメニューはこれくらいとして、お皿の上にステーキのみだとなんだか寂しい気がしませんか？
せっかくなのでもうひとつ！ステーキと一緒にお皿に載せる付け合わせも作ってみましょう。
ステーキの付け合わせも献立の一部！野菜をつかってさらにボリュームアップ
ステーキの周りばかり気にしていると忘れがちなのが付け合わせ！
お皿の上にステーキのみだと、せっかくのステーキがくすんで見える…視覚も味覚の一部です！ということで、付け合わせのレシピもご紹介しちゃいます。
★マッシュドポテト by corcor
外国映画などで、夕食のお肉と一緒に大量のポテトを盛る…見た事ありませんか？
大量に…は必要ないですが、外国映画のようにかっこよくマッシュポテトをお皿に載せてみてはいかがでしょうか？
★つけあわせに☆にんじんのグラッセ by fukufukuxx
色どり野菜の代表といえばニンジンですね。特ににんじんのグラッセはステーキのお供と言っても過言ではない？
キラキラにしてお皿を華やかに盛り上げてくれますよ。
定番のポテトとにんじんをご紹介しましたが、キャベツを付け合わせるのもいいみたい。
ステーキの付け合わせはジャガイモやブロッコリーだけじゃない！キャベツもいける！
冷蔵庫にキャベツならあるけど・・？でもステーキにはさすがに合わないよね・・とキャベツのことをスルーしちゃってませんか？
トンカツやコロッケに付け合わせとしてキャベツ…となると千切りキャベツですがステーキの付け合わせにもいけちゃいます。
まあ千切りキャベツでも全然OKですが、せっかくならキャベツの性質を利用したステーキにぴったりな付け合わせを作ってみましょう。
★時短‼ サイコロステーキと付け合せ by メリーM
★付け合わせも一緒に作る 鶏モモステーキ by ねずみんパラダイス
どちらのレシピも、お肉と一緒に焼いてお肉のうまみを吸収させるというキャベツの性質をした合理的レシピです。
お肉といっしょに、おいしく変身したキャベツをいただきましょう。
まとめ
「おうちステーキ」の献立を“記念日”と“平日”に分けてご紹介してみました。
お店で食べるのもいいけれど、おうちでゆっくりステーキを堪能するのもいいですね。
献立を考えると思うとステーキってあともう一品、何すればいいかわからなくなりますが、定番のスープやサラダをしっかり作り、そして付け合わせまで用意すればもう完璧な食卓になります。
紹介したレシピをぜひ参考にして素敵なステーキディナーをしてください。
