チーズフォンデュの具材リスト!分離しないチーズと専用鍋の代用法。

チーズフォンデュの具材その他
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普段のご飯にチーズフォンデュって作りますか?

私の場合は、普段から作ることはないのですが、ママ友たちとみんなでご飯食べよう!って言って「メニュー何にする?」となるとパーティにぴったりなチーズフォンデュが候補の一つとして挙がる事が多いです。

実は簡単だけど、見た目が豪華なのでパーティーメニューにぴったり!チーズフォンデュに最適な具材を紹介します♪

そしてチーズが分離しない方法と、チーズフォンデュ鍋、チーズフォンデュ鍋がないときの代用方法についてまとめました。

ぜひ参考にしてくださいね!

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チーズフォンデュに最適な具材とは?

チーズフォンデュの具

では早速チーズフォンデュにぜひ使いたい具材を紹介します。基本は茹でるだけです!

  • バゲット
  • 食パン
  • エビ
  • イカ
  • セロリ
  • プチトマト
  • じゃがいも
  • かぼちゃ
  • レンコン
  • パプリカ
  • 人参
  • ブロッコリー
  • うずら卵
  • ウインナー
  • アスパラ
  • オクラ
  • ベーコン
  • ヤングコーン
  • なす
  • マッシュルーム

色々おすすめの具材はあるのですが、子供達に人気が出るのはこちら。

  • じゃがいも
  • ウインナー
  • ベーコン
  • バゲット

もう取り合いです(笑)

でも、これだけでは見た目が華やかにはなりません・・やはりもう少しカラフルにしたいところです。プラスするのは?

  • プチトマト
  • ブロッコリー
  • かぼちゃ

この3つがあると一気にカラフルになります。

 

そして隠れた?人気者は

  • うずらの卵

です。あると取り合い!!できれば用意してくださいね。

 

さらに豪華にするために、エビやマッシュルーム、下記のような調理品も具材として大活躍!

  • アスパラベーコン
  • フライドポテト

 

こんなのも用意しちゃう?!チーズフォンデュの具材で変わり種のものは・・

  • 牡蠣
  • ペンネ

これらも試してみてください。

 

チーズフォンデュを一緒に食べるメンバーによって好き嫌いもあると思います。なるべくいろんな色の具材を用意して、楽しんでくださいね。

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チーズフォンデュのチーズが分離しないために

チーズフォンデュ

チーズが分離しちゃってうまく作れない!という経験がもしかしたらあるかもしれません。

ピザ用チーズでも上手に作ることができますよ。チーズ以外に用意するものは、片栗粉と牛乳です。下記のレシピがおすすめ!

Cpicon ピザ用チーズで❤️簡単チーズフォンデュ♪ by ときんときん

レシピでは片栗粉が使用されていますが、コーンスターチの方がおすすめです。ただ、家にコーンスターチがない場合もありますので片栗粉で大丈夫。

溶かす前に、しっかりチーズと片栗粉を混ぜ混ぜしておいてください。きちんと温めた牛乳に、数回に分けて溶かすのがコツです。焦りは禁物!!

牛乳の代わりに豆乳でもOKです。

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チーズフォンデュ鍋で人気のもの

チーズフォンデュといえば専用の鍋があります。なくてももちろんいいですが(代用品については後半に紹介します♪)あればやはり可愛いですよねー。

人気のものを3つ紹介しておきます。

まずはこちら。少し値段が高い感じもしますが、チーズフォンデュだけではなく蒸し料理や揚げ物もできるスグレモノ。

ちょっと野菜を蒸したりするのに普段使いもできるので、一台あると便利ですよ。見た目もコロンとしていて可愛いです。

そして次はシンプルなこれ。

お値段お手頃な、チーズフォンデュセットです。白か黒が選べるのでスタイリッシュ。

人数が多いと小さく感じるサイズですが、逆に少人数の場合は大きいものだと無駄も多くなります。

普段は少人数で、という方にはお手軽にチーズフォンデュを楽しむことができるのでおすすめです。

こちらはちょっとポップな形&色のチーズフォンデュ鍋です。

フッ素加工で扱いやすいのが特徴で手軽に買える値段が魅力的!かわいさを求めるならこちらのチーズフォンデュ鍋がいいですね♪

チーズフォンデュ鍋がない場合の代用策

チーズフォンデュ

専用の鍋があれば可愛いし良いですが、専用のものを揃え出したら置き場所も困っちゃう・・という場合はチーズフォンデュも専用の鍋がなくても大丈夫!

家にあるホットプレートが使えます。チーズの入れ物には耐熱皿(ココットなど)か、100均などで買えるアルミ皿を。

Cpicon 簡単♪ホットプレートdeチーズフォンデュ by *shinku*

チーズのお皿をホットプレートの真ん中に置き、周りの部分に茹でた具材をおいて、みんなで食べましょう♪

フォンデュフォークがなければ、お箸でも普通のフォークでも、竹串でもなんでもOK。

気軽に楽しみましょうー!

まとめ

調理は簡単なのに、豪華な食卓になるチーズフォンデュ。具材に最適なものをたくさん紹介してきました。

今日のチーズフォンデュにどの材料を用意するか決まりましたか??

チーズを分離させないようにし、バッチリ最後まで楽しんでください♪